Yacon: Peruviaanse superknol

Peru is de bakermat voor heel wat eetbare knollen. Noem er één en je vindt zijn herkomst in die omgeving. Yacon bijvoorbeeld, ook wel apple of the earth genoemd, is de moeite waard om kennis…

paddenstoelen

Zelf paddenstoelen kweken

Paddenstoelen zijn ontzettend gezond en erg voedzaam. In de tuin of in het bos zijn het herfst fenomenen die het liefst in een vochtige omgeving groeien, maar in de supermarkt kun je ze tegenwoordig het hele jaar…

bloembollen

Bloembollen in de moestuin

Wordt het niet eens tijd om van het klassieke moestuinplan af te stappen? Plant voor de verandering eens bloembollen in je moestuin, wedden dat dat je avontuur net iets spannender maakt? Bloembollen zijn voor veel…

pompoen oogsten

Pompoen oogsten

Vanaf september tot eind oktober, en vaak begin november, kun je pompoenen oogsten. Ze symboliseren Halloween, maar zijn voor hobbytuiniers natuurlijk meer dan een sierobject. Je vindt tegenwoordig heel veel variëteiten die een aparte smaak…

oogsten in september

Oogsten in september

In september oogst je nog volop de laatste zomergroenten. Tomaten, pepers en paprika’s, maar ook bonen en zelfs courgettes en Chinese kool. Een overzicht van wat je vanaf nu nog kunt oogsten. Venkel: afhankelijk van…

abrikozen boom

Tips voor abrikozen uit eigen tuin

Wie wil er nu niet abrikozen uit de tuin plukken?  Wij geven wat tips voor het kweken van je eigen abrikozen. Aanplanten Bij voorkeur in februari op een zonnige plek. In de zon zullen de…

honingverbena

Honingverbena of ‘Lippia dulcis’

Honingverbena wordt ook wel Aztekenkruid genoemd. De plant is niet winterhard en moet overwinterd worden, of elk jaar opnieuw worden aangekocht. Je kunt de plant zelf vermeerderen door kopstekken van gemiddeld 5 tot 7 centimeter…

compost keren

Compost keren

Augustus is de ideale maand om je composthoop onder de loep te nemen. Organische bestanddelen op elkaar gooien en hopen dat alles zomaar verteerd is wishful thinking. Je moet namelijk regelmatig compost keren, zo breng…