Echte meeldauw

Er is wel degelijk een verschil tussen echte en valse meeldauw. Echte meeldauw is een witte, pluizige schimmel die zich meestal bovenop het blad ontwikkelt. De schimmel ontwikkelt zich tijdens vochtig weer en bij een…

zelf jam maken

Zelf jam maken

Heb je je tuin leeggeplukt en nu manden vol heerlijk vers fruit in de keuken staan? Tijd om jam te maken! Wij leggen je uit hoe je dat doet. Ingrediënten Fruit per kilo of pond…

zelf pesto maken

Zelf pesto maken

Pesto komt van origine uit Italië. Pesto Genovese is dan ook de meest bekende pesto. Het is een groene kruidensaus van basilicum, die gebruikt wordt bij pasta en in soepen. Maar je kunt ook van…

Nu doen: aardbeien planten

Aardbeien moeten zowat de zoetste lekkernij zijn in moestuinland. En in tegenstelling tot wat de supermarkt doet vermoeden zijn het groente en geen fruit. Als je ze volgend jaar zelf in de moestuin wilt hebben,…

Bladpluk & tomaten (s)toppen

Je oogst nu volop tomaten, als alles goed is gegaan. Maar ook dieven, af en toe water geven en bladpluk toepassen horen daarbij. Dat laatste is belangrijk om genoeg zonlicht tussen de vruchten te creëren. Een…