Pompoenen naar binnen

Pompoenen naar binnen

Pompoenen naar binnen? Van begin tot eind oktober is het opletten geblazen. Houd de weerman of -vrouw in de gaten en reageer snel wanneer er nachtvorst wordt aangekondigd. Rijpe vruchten haal je van de plant wanneer…

6x nu oogsten

Er kan nog volop geoogst worden: Tomaten Door de bladeren die om de tomaten groeien weg te halen, rijpen ook de laatste exemplaren goed. Courgettes Hebben veel warmte nodig en zullen het later in de…

Wat met onrijpe tomaten?

Onrijpe tomaten haal je van de plant om binnenshuis na te laten rijpen. Door te weinig zonlicht zullen je vruchten niet of nauwelijks nog rijp worden. Leg de vruchten in een kistje of bakje en…

De Tuin op Tafel 4

De Tuin op Tafel 4

  Tijd voor pompoenen Hier en daar zie je ze naast een voordeur verschijnen: de pompoenen komen van het land en  mensen willen die oogst graag aan iedereen laten zien. Best leuk hoor, zo’n oranje…

ketchup zelf maken

Ketchup zelf maken

Gezond en zelfgemaakt Ketchup kun je gemakkelijk zelf maken: snijd hiervoor 2 kg rijpe tomaten in stukjes en doe ze met 250 g gehakte uien in een hoge pan met vuurvaste bodem. Laat de tomaten en…

Waterijsjes met aardbei

Een waterijsje is lekker verkoelend op een warme zomerse dag. In de winkel zijn veel verschillende ijsjes te koop, maar het leukste is natuurlijk om ze zelf te maken. Hier vind je het recept voor…

De Tuin op Tafel 3

De Tuin op Tafel 3

Zomer in de moestuin Als alles goed is, staat je moestuin op dit moment vol met eetbare gewassen. Maar wie ook later dit jaar wil genieten van eigen kweek, moet vooral blijven zaaien en planten.…

Appels uit eigen tuin

De appel staat bovenaan de lijst van meest gegeten vruchten in België en Nederland. Dit is niet zo verwonderlijk, want deze lekkere fris-zure pitvrucht is er in verschillende varianten en wordt in veel gerechten gebruikt.…