Tagged ‘de tuin op tafel’

abrikozen boom

Tips voor abrikozen uit eigen tuin

Wie wil er nu niet abrikozen uit de tuin plukken?  Wij geven wat tips voor het kweken van je eigen abrikozen. Aanplanten Bij voorkeur in februari op een zonnige plek. In de zon zullen de…

aardpeerscheuten

Gebleekte aardpeerscheuten

Wist je dat je de jonge scheuten van de aardpeer kunt bleken? De scheuten hebben een zachte smaak, te vergelijken met die van een asperge en artisjok. Heerlijk dus! Zo bleek je aardpeerscheuten: Vanaf november…

Onze najaarseditie 2016

In De Tuin op Tafel editie 4 lees je alles over de moestuin; het is nu oogsttijd! Zaden oogsten & bewaren, zo doe je dat. Een heel jaar moestuin plezier met een handige zaai- en…

recept turkse snijboontjes

Recept Turkse snijboontjes

Snijboontjes in de tuin? Bereid ze eens op een Turkse manier. Dit recept is geschikt voor 4 personen. Ingrediënten 500 g snijbonen in ruitjes 200 g rundergehakt 2 grote uien 1 paplepel paprikapuree (Turkse winkel)…

kiwibes kweken

Kiwibes kweken

Een mooie klimplant met heerlijk zoete én gezonde vruchten. Die willen we allemaal wel in onze tuin toch? Probeer eens de kiwibes (Actinidia arguta). Planten Je plant de kiwibes in mei. Geef de plant de…

peper

Pepers uit eigen tuin

Pepers spelen nooit de hoofdrol in gerechten, maar zijn wel pittige toevoegingen die je creaties een uitgesproken smaak geven. Zaaien Pepertjes zijn heel makkelijk te kweken in de kas of in een pot. Je zaait…

pepino

Pepino of meloenpeer kweken

Meloenpeer is de vreemde vogel onder de groenten. Maar wel een heerlijke zoete vreemde vogel, die zeker het proberen waard is. Niet winterhard De plant is overblijvend, maar niet winterhard. Je moet hem aan het…