Wie eenmaal begint met moestuinieren, merkt al snel hoe bijzonder het is om zelf voedsel te laten groeien. Van het eerste zaadje tot de oogst, je maakt het hele proces mee. Toch is er één aspect dat voor veel moestuiniers minder zichtbaar is, maar minstens zo belangrijk: het soort zaden waarmee je werkt. Bij Feggies draait alles om reproduceerbare, biologische zaden. Dat is geen nostalgische keuze, maar een bewuste stap richting een toekomstbestendige moestuin.
Vind je dit artikel interessant? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief en mis geen enkel artikel meer!
Reproduceerbare zaden (ook wel zaadvaste zaden genoemd) zijn zaden waarvan de planten jaar na jaar dezelfde eigenschappen behouden. Dat betekent dat je uit deze gewassen telkens opnieuw zaden kunt winnen, die op hun beurt weer uitgroeien tot vergelijkbare planten: zowel qua smaak en vorm als groeiwijze. Dit in tegenstelling tot F1-hybriden, die veel in de commerciële teelt worden gebruikt en geen betrouwbare nakomelingen geven. Het enige dat je daarvoor hoeft te doen is enkele planten niet oogsten, maar in bloei laten komen, zodat ze zaden kunnen vormen.
Bij Feggies verkopen we uitsluitend biologische, reproduceerbare zaden. Alles wat je oogst, kun je in principe weer opnieuw zaaien. Daarmee maken we moestuinieren weer circulair en onafhankelijk.
Met de opkomst van supermarkten en grootschalige landbouw verschoof de focus naar uniformiteit, houdbaarheid en voorspelbaarheid. F1-hybriden leveren bijvoorbeeld groenten die er allemaal hetzelfde uitzien en tegelijk oogstbaar zijn. Ideaal voor logistiek en schaal, maar niet voor hergebruik van zaden. Gebruik je deze zaden als moestuinier, dan moet je dus ieder jaar nieuwe zaden kopen.
Daardoor raakten zaadvaste rassen steeds meer op de achtergrond. Veel oude rassen verdwenen uit het aanbod, simpelweg omdat ze commercieel minder interessant waren, niet omdat ze minder smaakvol of minder sterk waren. Het gevolg is dat tuiniers en boeren afhankelijk werden van het jaarlijks aankopen van nieuw zaad.
Een ander belangrijk voordeel is dat zaadvaste rassen zich aanpassen aan lokale omstandigheden. Door jaar na jaar zaden te winnen in je eigen tuin, ontstaan planten die steeds beter passen bij jouw bodem, jouw microklimaat en jouw manier van tuinieren. Die genetische variatie maakt gewassen bovendien veerkrachtiger. Meer diversiteit betekent sterkere planten en minder kwetsbaarheid.
Iedere moestuinier kan bijdragen aan het behoud van oude rassen. Door zaden te oogsten, te bewaren en opnieuw te zaaien, blijven rassen letterlijk in leven. Hoe vaker een ras wordt geteeld en doorgegeven, hoe groter de kans dat het behouden blijft.
Feggies stimuleert dit actief. Niet alleen door zaden te leveren, maar ook door kennis en producten over hoe je zelf zaden kunt winnen te verspreiden. Zo wordt de moestuin weer onderdeel van een natuurlijke cyclus, in plaats van een eenmalige opbrengst. Het gaat niet alleen om wat je dit seizoen oogst, maar ook om wat je meeneemt naar het volgende.
Om (beginnende) moestuiniers te ondersteunen, ontwikkelden wij een abonnement dat je stap voor stap meeneemt in het werken met reproduceerbare zaden. Abonnees ontvangen elke maand een zorgvuldig samengestelde selectie van biologische, zaadvaste rassen, afgestemd op het seizoen en geschikt voor de moestuin of balkon.
Alle zaden in het abonnement zijn altijd reproduceerbaar. Dat betekent dat je niet alleen oogst voor dit seizoen, maar ook leert werken richting de volgende. De rassen zijn geselecteerd op de juiste periode van het jaar, waardoor je altijd gelijk aan de slag kunt. Zelf groenten kweken hoeft namelijk helemaal niet ingewikkeld te zijn. Zelfs niet als je nog nooit een zaadje in de grond hebt gestopt.
Meer info over het abonnement vind je op https://abonnement.feggies.nl/
Zwarte randjes onder de nagels zijn normaal voor Tess Mutsters. Als journalist en enthousiast tuinier schrijft ze over alles wat groeit en bloeit. Tess is de bruisbal van ons team en houdt zelf ook van een tuin die bruist van het leven; waar vogels, bijen, vlinders en andere insecten hun plek vinden. Ook in haar moestuin voelt ze zich thuis en experimenteert ze graag met verschillende gewassen. Kattenstaart is haar favoriete plant, aardappelen haar favoriete gewas.
Laat een reactie achter