Recept gepofte aardappels

gepofte aardappel

Waarom zou je aardappels schillen? De knapperige schil van deze gepofte aardappels geven juist dat stukje extra. Heerlijk bij je verse groente!

Dit recept is geschikt voor 4 personen.

Ingrediënten gepofte aardappels
8 stevige aardappels
(room)boter
Wat olie
Peper en zout naar smaak
Een paar takjes tijm

Bereiding gepofte aardappels

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Was de aardappels.
  • Snijd ze in dunne plakjes, zoals op de foto.
  • Vul ieder schijfje met een beetje boter.
  • Smeer wat olie op de bodem van een ovenschaal en leg de aardappels er in.
  • Zet de ovenschotel ongeveer 40 minuten in de oven.
  • Bestrooi de warme aardappels met peper en zout en garneer met wat takjes verse tijm of oregano.
  • Eet smakelijk!
0 Comments
Previous Post
oregano
Next Post
tijm in bloei