Mais is een boeiend gewas. Het produceert tot wel 2 meter hoge planten die grote kolven voortbrengen en gebruikt worden in de voedingsindustrie en dierenvoeders. Suikermais is natuurlijk de lekkerste. Maar hoe kweek je ze en waar moet je op letten? Wij geven tips!
- Vanaf half april kun je mais voorzaaien in potjes. Wil je echter meteen in de vollegrond zaaien, dan wacht je beter tot begin mei.
- Zaai minimum 2 zaden per potje, zo kun je de sterkste selecteren om later te planten.
- Mais houdt van een voedzame bodem. Geef de planten het zonnigste plekje, maar zorg ervoor dat het er af en toe waait – om schimmels te voorkomen.
- De teelt van mais is relatief makkelijk. De plant kent weinig belagers en van schimmels heeft ze nauwelijks last. Geef echter wel matig water als je pas hebt gezaaid. Te veel water kan tot wortelrot leiden, maar ook resulteren in schimmels.
- Mais heeft het graag warm. Een koud voorjaar zorgt voor weinig opkomst, wat vaak geringe oogstresultaten oplevert. Ze hebben een minimale bodemtemperatuur nodig van gemiddeld 10 °C.
Hoe maak ik popcorn van zelf gekweekte mais ? (suikermais of gewone)
Ik koop zelf altijd een zakje pofmais bij de supermark en die leg ik dan eerst een nachtje in het water zodat ze wat zachter worden, en dan zaai ik ze
Het juiste ras kiezen. Voor poffen heb je een ronde gladde zaaikorrel nodig. Een rimpelige is een ras om te eten. Deze zijn lekker zoet.