Frambozen zijn echt snoepjes! Ga voor een heerlijke snoeptuin met je eigen frambozen. Het kweken is niet moeilijk. Als je veel ruimte hebt en het een beetje uitkient, kun je lang frambozen oogsten. Er zijn…
Frambozen zijn echt snoepjes! Ga voor een heerlijke snoeptuin met je eigen frambozen. Het kweken is niet moeilijk. Als je veel ruimte hebt en het een beetje uitkient, kun je lang frambozen oogsten. Er zijn…
An apple a day keeps the doctor away! En zo’n gezond appeltje smaakt nog lekkerder als je het vers van je eigen boom kunt plukken. Heb je geen ruimte voor een appelboom? Koop dan een…
Gezond eten hoeft helemaal niet duur te zijn of van ver te komen. Deze ‘superfoods’ kweek je gewoon in eigen tuin, zijn supergezond en zorgen voor kleur op je bord! 1. Aardbei De aardbei is…
Bosbessen worden van februari tot maart geplant of van september tot november. De plant behoort tot de heidefamilie en heeft een vochtige, zure, vochthoudende grond nodig. Plant liefst goed ontwikkelde, twee- of driejarige struiken met…
Wecken: een ouderwets proces uit de tijd dat er nog geen koelkasten bestonden. In de herfst werd de complete oogst ingemaakt, zodat het gezin in de winter toch voldoende groente en fruit kon eten. Weckpotten…
Zonder vriesbrand bewaren. Als je je heerlijke zomerfruit of groenten uit eigen tuin wilt invriezen, moet je erop letten dat er geen vriesbrand ontstaat. Dit gebeurt als levensmiddelen – want het geldt ook voor…
De appel staat bovenaan de lijst van meest gegeten vruchten in België en Nederland. Dit is niet zo verwonderlijk, want deze lekkere fris-zure pitvrucht is er in verschillende varianten en wordt in veel gerechten gebruikt.…
In je moestuin mag eigenlijk geen bosvruchtenstruik ontbreken. Bosvruchten zijn gemakkelijk zelf te kweken en de sappige vruchtjes zijn lekker in verschillende gerechten. De bekendste bosvruchten zijn toch wel de aardbei, braam, bes en framboos.…
Een bessenstruik in je tuin is een echte aanwinst. Bessen zijn gemakkelijk te telen en de struiken vragen weinig onderhoud. De vruchtjes zitten vol met vitamines en blauwe bessen zijn daarnaast rijk aan antioxidanten. Rode en…