Tagged ‘groenten’

3x broccoli: groen, winter en vast

Met zijn hoge voedingswaarde en grote hoeveelheden antioxidanten is broccoli een supergroente. Maar wist je dat er naast de groene ook paarse broccoli bestaat en zelfs eentje die meerdere jaren meegaat? Groene broccoli De klassieke…

Verticale groenten voor de moestuin

Heb je weinig ruimte, maar wil je wel groenten kweken? Ga dan de hoogte in. Dit zijn de aanraders van hoofdredacteur Vera Greutink.  Bonen Bonen zijn zowat het gemakkelijkste gewas om verticaal te telen, omdat…

10 tips bij droogte

De zon schijnt vaak en lang, het is lekker buiten vertoeven en we genieten met z’n allen van een dubbele portie vitamine D. Ons hoor je dus niet klagen! De tuin daarentegen, die kan vanaf…

dieven

Tomaten dieven

Hoofdredacteur Angelo Dorny leert je hoe je tomaten dieft. Dieven of in de volksmond ook wel ‘luizen’ genoemd, zijn okselscheuten die zich tussen een blad en de steel van de plant bevinden. Je haalt ze beter…

moestuin

Moestuin beginnen in mei

Het leuke aan moestuinieren? Je kunt er het hele jaar mee beginnen. Ook in mei of juni kun je nog aan de slag. Wij zetten een aantal groenten op een rijtje die je in mei…

bijvriendelijke_tuin

Tips voor blije bijen in de tuin

Zonder bijen is er zo goed als geen leven mogelijk op planeet Aarde. Ze zorgen voor de bestuiving van allerlei planten. Geen bijen, geen mooie moestuin dus. Maar het probleem reikt natuurlijk veel verder dan…

Gegrilde groenten

Houd jij ook zo van die karakteristieke smaak van de grillpan? Gelukkig is die niet alleen weggelegd voor vlees of vis. Met dit recept geef je ook jouw moestuinoogst een lekkere grillsmaak mee! Ingrediënten (6…

Tomaten planten doe je zo

Zelf tomaten kweken is niet moeilijk, als je een kas of serre hebt tenminste waar je ze een droog onderdak kunt bieden. Vanaf mei is het tijd om tomaten te planten. In de kas vanaf…

BBQ Kip

Recept Kippenvleugels met BBQsaus

Ooit jouw eigen BBQ-saus gemaakt? De kippenvleugels in dit gerecht vragen daar wel om. Dus aan de slag met dit recept! Ingrediënten (4 personen) 16 grote kippenvleugels 1 knoflookteentje, fijngesneden 1 uitje, gesnipperd 40 g…