Het zal je niet ontgaan zijn, het moestuinseizoen is geopend. Je kunt aan de slag met het moestuinklusje van maart: zaaien! Zaaien is helemaal niet moeilijk. Houd een paar basisregels in acht en je kunt straks…
Het zal je niet ontgaan zijn, het moestuinseizoen is geopend. Je kunt aan de slag met het moestuinklusje van maart: zaaien! Zaaien is helemaal niet moeilijk. Houd een paar basisregels in acht en je kunt straks…
Goede buren, slechte buren. Een fijne moestuin is een tuin in harmonie. Je kunt je moestuin gezond houden door de juiste planten bij elkaar te zetten. Sommige planten versterken elkaar juist. Plant je bijvoorbeeld uien…
Bij een bezoek aan een tuincentrum, vorige week, had ik mezelf voorgenomen om niet meer dan 5 bloembol soorten te kopen. Ik zou en ik moest dit jaar wat meer bloembollen in de tuin hebben…
Het lijkt erop dat de vogels alsmaar talrijker de lente beginnen aan te kondigen. Ze fluiten anders, zijn opgewekter en voelen dat de dagen alweer langer worden. Ook mijn biologische klok zegt dat er verandering…
Laat compost aanrukken Wil je een gezonde bodem, dan is compost één van de belangrijkste elementen. Het maakt je grond luchtig en zorgt voor een goede structuur. Compost dient als ankerpunt voor de meststoffen in…
Gezond eten hoeft helemaal niet duur te zijn of van ver te komen. Deze ‘superfoods’ kweek je gewoon in eigen tuin, zijn supergezond en zorgen voor kleur op je bord! 1. Aardbei De aardbei is…
Aardpeer is een meerjarig knolgewas dat een grote opbrengst geeft. Toch is het voor een hoop tuiniers een nog onbekende groente. Mensen met diabetes kunnen er ongehinderd van eten, omdat aardpeer veel inuline bevat en…
Muffins kun je extra lekker maken door er wat andere ingrediënten aan toe te voegen. Neem bijvoorbeeld pastinaak, een ontzettend lekkere wintergroente. Ingrediënten (voor 4 personen) – 300 g pastinaak – 100 g hele amandelen…
In de wintermaanden heeft ons lichaam net even wat meer nodig om zich te wapenen tegen kou en grijze dagen. Gelukkig is het nu het hoogseizoen van de rodekool. In combinatie met risotto is het…
In de winter willen we natuurlijk ook uit onze eigen tuin kunnen eten. Prei kun je de hele winter door eten. Maak eens deze lekkere quiche met prei en garnalen. Ingrediënten – 5 plakjes bladerdeeg…