Het voorjaar is altijd een leuke, drukke tijd in de tuin. Vooral deze maand groeit alles enorm hard. Zowel in de moes- als siertuin is er genoeg te doen. Een aantal tuinklussen in mei vind…
Het voorjaar is altijd een leuke, drukke tijd in de tuin. Vooral deze maand groeit alles enorm hard. Zowel in de moes- als siertuin is er genoeg te doen. Een aantal tuinklussen in mei vind…
Wist je dat je de jonge scheuten van de aardpeer kunt bleken? De scheuten hebben een zachte smaak, te vergelijken met die van een asperge en artisjok. Heerlijk dus! Zo bleek je aardpeerscheuten: Vanaf november…
Het is weer tijd om te oogsten in de moestuin! Verder geven we in deze najaarseditie tips over paddenstoelen, hebben we het over bijen en leer je van alles over saffraan. En natuurlijk staan er…
Pepers spelen nooit de hoofdrol in gerechten, maar zijn wel pittige toevoegingen die je creaties een uitgesproken smaak geven. Zaaien Pepertjes zijn heel makkelijk te kweken in de kas of in een pot. Je zaait…
Vind je de grondsmaak van rode bietjes niet zo lekker? Kies dan eens voor de gestreepte ofwel Chiaggia biet, die smaakt een stuk zoeter. De Chioggia bietjes zijn binnenin rood-wit gestreept. Een plaatje! De naam…
Heb je zelf weleens maïs gezaaid in je tuin? Het is een makkelijk te onderhouden plant, met een heerlijke opbrengst. 1. Voorzaaien Maïs kun je in april binnen voorzaaien in potjes of bakjes. Zodra de…
De Tuin op Tafel 4 van 2015 In de nieuwe editie lees je alles over de moestuin in september en oktober, maak je kennis met kwekerij Noordwijk Buiten en raak je geïnspireerd door Conny, een…
Het is een hele kunst om groente en fruit op het juiste moment te oogsten. Daarom hieronder een paar praktische oogsttips. Broccoli Oogst je te laat, dan heb je (fraaie) bloemen in plaats van een…
Met wat geluk oogst je de eerste tomaten in juli, maar in augustus is er geen houden meer aan. Overal waar je kijkt, zie je verse tomaten hangen, klaar om van de struik te worden…
Rabarber is een vaste plant die je jaren lang in je tuin kunt laten staan. Je kunt er lang van oogsten, maar niet het hele jaar door. Wij geven een aantal handige weetjes. Hoe oogst…